Biotona Quinoa Bio (400gr)

Biotona Quinoa Bio (400gr)

Biotona Quinoa is 100% biologisch. Quinoa is een zogenaamd ‘oergraan’ dat al meer dan 3000 jaar bekend is als voedselbron. De plant kan 60 centimeter tot 2 meter hoog worden.De zaden zitten in de grote pluimen en kunnen verschillende kleuren hebben (wit, geel, grijs, bruin). De zaden zijn bedekt met een bittere stof, genaamd Saponin. Deze stof beschermt de zaden tegen insecten. Vanwege deze stof moet quinoa altijd gespoeld worden met water.Je kunt de quinoa zaden koken en gebruiken in gerechten ter vervanging van rijst of couscous, maar ze zijn bijvoorbeeld ook een gezonde toevoeging aan zelfgemaakte crackers.

28636977755