Aminozuren zijn essentiële bouwstoffen voor ons lichaam en liggen ten grondslag aan eiwitten. Eiwitten spelen onder andere een belangrijke rol bij de opbouw en het herstel van spieren. Zeker wanneer u veel vraagt van uw spieren door bijvoorbeeld intensief te trainen, kan het gebruik van aminozuur-voedingssupplementen een belangrijke bijdrage leveren bij de natuurlijke herstelfunctie van het lichaam. Ook bevorderen bepaalde aminozuur-supplementen de spiergroei of helpen ze bij het voorkomen en bestrijden van infecties. Daarnaast zijn er specifieke voedingssupplementen die het herstel en de opbouw van kraakbeen bevorderen, bijvoorbeeld bij artrose. Bekijk het uitgebreide aanbod en kies een supplement dat aansluit bij uw specifieke behoefte. Hier kunt u verschillende supplementen met aminozuren kopen.
Wat zijn aminozuren en wat betekenen ze voor je gezondheid?
Wie zijn gezondheid wilt verbeteren en iets aan zijn overgewicht wilt doen moet zeker zijn aminozuren op peil houden. Dat is niet zo evident. Ons lichaam kan ze immers niet zelf aanmaken. We zijn daarvoor dus aangewezen op datgene wat we dagelijks eten. Welke voeding is een belangrijke bron van deze gezonde voedingsstoffen?
Rijk aan eiwitten
De in totaal acht zuren zijn een belangrijke bron van hoogwaardige eiwitten of proteïnen. Die benaderen zoveel mogelijk onze lichaamseigen eiwitten en verteren veel beter dan eiwitten die daar teveel van verschillen. Eiwitten afkomstig van vlees verteren beter dan die van plantaardige voeding zoals groenten, fruit, noten, zaden en pitten.
Gezonde, evenwichtige en gevarieerde voeding
Deze onmisbare bouwstenen van eiwitten zijn ook erg belangrijk voor de opbouw van onze spieren en bepalen in belangrijke mate onze groei. Deze zuren zorgen ook:
- Een jonge en stralende huid
- Kweken voldoende spieren
- Gezonde organen
- Sterke botten
- Hormonen in evenwicht
- De vorming van enzymen
- Voor meer vet verbranden en makkelijker gewicht verliezen
- Voor de extra aanmaak van rode bloedlichaampjes
Twee soorten
We onderscheiden twee groepen zuren namelijk:
- Essentiële: maakt ons lichaam onmogelijk zelf aan. Ze moeten dus uit onze dagelijkse voeding komen
- Niet- essentiële: maakt ons lichaam wél zelf aan
Voeding rijk aan essentiële aminozuren
- Zuivel en zuivelproducten: vooral kaas en geitenmelk
- Onbewerkte noten: vooral in wal- en hazelnoten, in amandelen, cashewnoten en in pinda’s
- Zaden: lijn- , sesam- en chiazaad
- Peulvruchten: zoals erwten, bonen, groentekiemen, kapucijner, linzen en kikkererwten
- Granen: rogge, tarwe en haver
- In wit vlees: kip, kalkoen en konijn
- In vette vis: zoals wilde zalm, paling, tonijn, heilbot, tarbot, dorade, makreel, sardienen, haring en in ansjovis
- Eieren
- In soja en sojabonen
- In groenten: vooral in asperges
- Volkoren pasta en in bruine rijst
- In vlees
- In schaal- en schelpdieren: mosselen, oesters, garnalen en in kreeft
- Aardappelen
- In vers fruit: en vooral in bananen, avocado, mandarijnen, sinaasappelen, kiwi’s, meloenen, mango’s en in alle soorten bessen
- In champignons en paddenstoelen
U kunt ook essentiële aminozuren aanvullen met voedingssupplementen met bv tryptofaan, glutamine en/of histidine.
Veelgestelde vragen over aminozuren
Wat zijn aminozuren en waarom zijn ze belangrijk?
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en essentieel voor ons lichaam. Ze spelen een rol bij spieropbouw, herstel, hormoonproductie, enzymvorming, gezonde organen, sterke botten en een stralende huid. Zonder voldoende aminozuren functioneren veel processen in het lichaam minder goed.
Wat is het verschil tussen essentiële en niet-essentiële aminozuren?
Essentiële aminozuren kan ons lichaam niet zelf aanmaken en moeten uit voeding of supplementen komen. Niet-essentiële aminozuren kan het lichaam wel zelf produceren. Beide zijn belangrijk voor een gezonde lichaamsfunctie en spieropbouw.
Welke voeding is rijk aan essentiële aminozuren?
Belangrijke bronnen zijn:
- Zuivelproducten zoals kaas en geitenmelk
- Onbewerkte noten zoals walnoten, hazelnoten, amandelen en cashewnoten
- Zaden zoals lijnzaad, sesam en chiazaad
- Peulvruchten zoals erwten, bonen, linzen en kikkererwten
- Volkoren granen zoals tarwe, rogge en haver
- Vlees, wit vlees en vette vis
- Eieren en schaal- en schelpdieren
- Groenten zoals asperges
- Vers fruit zoals bananen, mango, kiwi en bessen
Hoe kunnen aminozuursupplementen helpen?
Supplementen kunnen het herstel van spieren ondersteunen, spiergroei bevorderen, kraakbeen herstellen bij artrose en het immuunsysteem versterken. Ze zijn vooral nuttig bij intensieve training of wanneer je dieet onvoldoende aminozuren levert.
Welke supplementen met aminozuren zijn beschikbaar?
Populaire supplementen bevatten onder andere: tryptofaan, glutamine en histidine. Ze kunnen gebruikt worden als aanvulling op een gezonde voeding om tekorten aan te vullen en het lichaam optimaal te ondersteunen.
Kun je te veel aminozuren binnenkrijgen?
Een overmatige inname van aminozuursupplementen kan belastend zijn voor de nieren en lever. Het is belangrijk de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden te volgen en bij twijfel advies te vragen aan een arts of diëtist.
